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- 商品名稱:北海大和 北海道秋鮭茶漬(22.5g)
- 品牌:北海大和
- 商品種類:調味醬料
- 成分:食鹽, 鮭, 油炸麵粉屑, 葡萄糖, 麥芽糊精, 玉米澱粉, 海苔, 鰹魚粉末, 昆布粉末, 砂糖, 抹茶, L-麩酸鈉, 氧化澱粉.(原材料一部分由乳, 大豆, 鮭魚提煉).
- 容量/重量:22.5公克
- 數量:1
- 熱量:19大卡
- 產地:日本
- 保存期限:12個月
- 保存方法:置於陰涼處,避免陽光直射
旺報【記者陳怡君╱台北──北京連線報導】
以無微不至、顧客至上的「超五星級服務」,在中國大陸打出名號的知名川味火鍋店──海底撈(Haidilao),確定版圖將進軍寶島,征服台灣老饕的胃。海底撈總部向本報證實,海底撈第4間海外門市,將進駐台北「一級戰區」信義區ATT 4 FUN 6樓,會針對台灣市場推出適合大眾的「台灣味」與招牌精緻服務。
1994年在大陸發跡的海底撈火鍋,有別於一般餐飲的「制式化服務」,以特殊服務稱霸大陸火鍋界,版圖更進軍到美國、南韓、新加坡。海底撈北京總部對外事務部負責人田忠受訪證實,海底撈第4間海外門市,確定落戶信義區百貨ATT 4 FUN。
等位免費美甲、擦皮鞋
海底撈的服務到底有多「超乎預期」?以大陸海底撈門市為例,從顧客排隊等候開始,就進入了用餐服務範圍。業者免費提供等待顧客作美甲、擦皮鞋、帶小孩、甚至按摩「抓龍」服務。另外還提供象棋、撲克牌、Ipad讓顧客打發時間,還有充飢的零食飲料吃到飽。
用餐時的「桌邊服務」也毫不馬虎,業者特別提供顧客圍兜、髮束,以及防止手機被湯汁噴濺的夾鍊袋,上完洗手間還有專人遞毛巾、提供護手霜。
已開始裝潢 貼出看板
未來台灣民眾也能體驗把顧客照顧得無微不至的超五星「肉麻服務」。ATT 4 FUN企畫部證實,海底撈已確定進駐6樓餐飲樓層,取代已搬遷的「俏江南」。門市規模在300坪上下,也已經開始裝潢,並貼出「進駐看板」,吸引不少顧客討論。不過具體的開業時間,還在籌備尚未確定。田忠表示,由於兩岸飲食習慣有差異,餐飲業最重要的是口味與市場接受度,在維持海底撈原有服務特色的原則上,鍋底、調料會特別研發、調整成適合大眾的「台灣味」。
至於台灣門市會不會提供「招牌服務」?田忠說海底撈企業內部也有不少台灣主管,未來會特別針對「服務項目」徵求意見,也會參考台灣優秀餐飲企業的服務模式;田忠也讚,台灣本身是一個講究服務品質的地方,不會悖離「以客為尊」的原則。
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